عن سلالات القهوة:
نحن نسمي أنفسنا سلالت بالعربية ، لمجموعة متنوعة من أنواع القهوة المتخصصة التي نستمتع بها ونحمصها. نحن نعتبر أنفسنا محمصات في المنزل ومحبي القهوة ، ونشارك قهوتنا مع أصدقائنا وأحبائنا ، ومقرنا في الرياض بالمملكة العربية السعودية ، وفي حين أننا قريبون جغرافيًا من أفضل مصادر القهوة المتخصصة في العالم ، لا يوجد أي نوع من أنواع القهوة المتوفرة محليًا درجة. نحن نغير ذلك! هدفنا هو مشاركة شغف القهوة المتخصصة مع العالم العربي مع حبوب القهوة الفاخرة المصنفة والمخزنة بشكل صحيح. نستورد حبوب القهوة من الكثير والمزادات المعروفة نقوم بتحميص حبوبنا برفق لإظهار مدى الخصائص التي تقدمها كل حبة. يتم تحليل كل قهوة بعناية للعثور على ملف تعريف التحميص المثالي
قهوة اليوم:
خلطات اسبريسو:
مزيج من انواع البن المختص بالتحضير البارد مطعمة بغاز النتروجين الذي يضفي قوام غني ونكهة كريمية
مخرج 13:
خلطة مشرقية قوية النكهة من الهند واندونسيا واثيوبيا والمكون الرئيسي لها هو بن المالابار المعتق من الهند
شوكولاته:
شوكولاته حار / مثلج 24 ريال
موكا حار / مثلج 26 ريال
اضافة شوكولاته 10 ريال
فردي المصدر:
قهوة مختصة من مزرعة واحدة تمتاز بالتجانس
شلشلي/
من قرية شلشلي في كوشير باثيوبيا تنمو هذه القهوة المجففة على ارتفاع 1850 متر وهي من سلالة الهرلوم
مزرعة اليدا /
ميكرولوت مجفف من مزرعة اليدا العائلة لاماستوس من منطقة بوكية في بنما من سلالة الكاتوي وارتفاع 1900م
حالي ومالح:
نحن نسمي أنفسنا سلالت بالعربية ، لمجموعة متنوعة من أنواع القهوة المتخصصة التي نستمتع بها ونحمصها. نحن نعتبر أنفسنا محمصات في المنزل ومحبي القهوة ، ونشارك قهوتنا مع أصدقائنا وأحبائنا ، ومقرنا في الرياض بالمملكة العربية السعودية ، وفي حين أننا قريبون جغرافيًا من أفضل مصادر القهوة المتخصصة في العالم ، لا يوجد أي نوع من أنواع القهوة المتوفرة محليًا درجة. نحن نغير ذلك! هدفنا هو مشاركة شغف القهوة المتخصصة مع العالم العربي مع حبوب القهوة الفاخرة المصنفة والمخزنة بشكل صحيح. نستورد حبوب القهوة من الكثير والمزادات المعروفة نقوم بتحميص حبوبنا برفق لإظهار مدى الخصائص التي تقدمها كل حبة. يتم تحليل كل قهوة بعناية للعثور على ملف تعريف التحميص المثالي
منيو سلالات القهوة
في سلالات القهوة تستمتع بتجربة مثيرة للحواس ونتشارك في حب القهوة المختصة هدف سلالات القهوة منذ 2013 هو تقديم أنواع فاخرة غير متوفرة محليا وحمصها بتقنيات متقدمة وحصرية بدأ سلالات القهوة عام 2014 كمتجر الكتروني متخصص بتقييم واستيراد وتحميص بن المزادات العالمية تطورت محمصة سلالات إلى علامة تجارية سعودية متميزة وفريق سعودي مبدع نؤته من عملاء الذين يشاركون هذا الشغف والرسالة بأن المذاق والاتقان يأتيان اولا شعار سلالات القهوة المحماس ولونه الفيروزي يرمز للبن الأخضر المختص والطازج يحتوي سلالات القهوة على العديد من الاصناف المميزة من المشروبات والقهوة المختصة يمكنكم التعرف عليها عبر الصور والتفاصيل ادناه→↓↓
- شلشلي 13 ريال
- اليدا 17 ريال
- نتروجين شلشلي 16 ريال
خلطات اسبريسو:
مزيج من انواع البن المختص بالتحضير البارد مطعمة بغاز النتروجين الذي يضفي قوام غني ونكهة كريمية
- اسبريسو 14 ريال
- كورتادو 16 ريال
- لاتيه 18 ريال
مخرج 13:
خلطة مشرقية قوية النكهة من الهند واندونسيا واثيوبيا والمكون الرئيسي لها هو بن المالابار المعتق من الهند
- اسبريسو 14 ريال
- اميريكانو حار / مثلج 16 ريال
- كورتادو 17 ريال
- لاتيه 19 ريال
- لاتيه كريما 21 ريال
- ميبل لاتيه مثلج 25 ريال
- تراميسو لاتيه مثلج 27 ريال
شوكولاته:
شوكولاته حار / مثلج 24 ريال
موكا حار / مثلج 26 ريال
اضافة شوكولاته 10 ريال
فردي المصدر:
قهوة مختصة من مزرعة واحدة تمتاز بالتجانس
شلشلي/
من قرية شلشلي في كوشير باثيوبيا تنمو هذه القهوة المجففة على ارتفاع 1850 متر وهي من سلالة الهرلوم
- اسبريسو 16 ريال
- كابتشينو 20 ريال
- تقطير 22 ريال
- لاتيه مثلج 22 ريال
مزرعة اليدا /
ميكرولوت مجفف من مزرعة اليدا العائلة لاماستوس من منطقة بوكية في بنما من سلالة الكاتوي وارتفاع 1900م
- اسبرسو 20 ريال
- اميريكانو حار / مثلج 21 ريال
- كابتشينو 24 ريال
- تقطير 26 ريال
- لاتيه مثلج 26 ريال
حالي ومالح:
- كرواسان 14 ريال
- كرواسان جبن 15 ريال
- كرواسان شوكلاتة 16 ريال
- كورسان لوز 16 ريال
- مل فوي رقائق بالكسترد 24 ريال
- اكلير شوكولاتة 24 ريال
- فلور دزيل كيك فانيلا 28 ريال
- مارون قلاسية كيكة فانيلا 36 ريال
اوقات العمل:
يوميا من الساعة 6:30 صباحا وحتى الساعة 11 مساء يوم الجمعة من الساعة 1 ظهرا وحتى الساعة 11 مساء