منيو كافيه وحلويات بتيل وارقام التواصل لجميع الفروع

تذوق طعم التقاليد مع بتيل. تتمتع بتيل بجذورها في الثقافة العربية والضيافة منذ عام 1936 ، وتتمتع بإرث لا مثيل له باعتباره المزارع والمنتج والبائع الوحيد للذواقة في العالم تقع مزارع التمر العضوية لدينا في واحة خصبة ، في منطقة الغاط في المملكة العربية السعودية ، شمال العاصمة الرياض. هنا ، بالقرب من الوديان الخضراء التاريخية لجبال طويق ، ينمو أكثر من 100 ألف نخلة تمر في المناخ المعتدل وتتدفق المياه الحلوة للري بشكل طبيعي. يضفي هذا terroir الفريد على المذاق الفريد لكل تاريخ بتيل

(طعام فاخر ، نكهات استثنائية)

مثل كلمة "بتيل" نفسها - التي تشير إلى فرع صغير من نخيل التمر الذي يمكن استخدامه للنمو إلى شجرة جديدة - تواصل الشركة تشكيل حدود طهي جديدة. تطورت بتيل من أصولها كرائدة في سوق التذوق إلى شركة رائدة في قطاع الأغذية الفاخرة العالمية في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ، يعد الطعام هو الأساس لكل احتفال وتقدس تقاليد الطهي. على بعد آلاف الأميال ، ينعكس هذا الشغف أيضًا في أومبريا - القلب الزراعي لإيطاليا. تعكس شركة بتيل أفضل ما في العالمين بفضل جذورها العربية ومكوناتها المتميزة المستمدة من عقار مملوك لعائلة في قرية أرون الجبلية التاريخية. تقع هذه المستوطنة الخلابة من القرن التاسع على المنحدرات الصخرية الوعرة حول وادي فالنرينا ، وتقع على طول متنزه نهر نيرا وشلالات مارمور الشهيرة.

منذ عام 1850 ، أظهر شركاء Bateel Umbrian مهارة لا مثيل لها في صياغة التخصصات الإيطالية التقليدية ، بما في ذلك المعكرونة والحبوب والبقوليات. وبنفس العناية التي تحصد حصاد التمور ، يعكس كل منتج من التركة إرثًا عريقًا خذ مثال المعكرونة المتواضعة. تبدأ العملية بزراعة وحصاد سميد القمح الصلب - وهو أقسى قمح يزرع في العالم اليوم. يساعد هذا السميد عالي الجودة المعكرونة على الاحتفاظ بصلابتها المميزة عند طهيها وإضفاء نكهة جوزة دقيقة. في الحوزة ، يتم رسم المعكرونة بالكامل من البرونز. وهذا يعني أنه يتم دفعها عبر قالب تقليدي ، مما يترك حواف صغيرة تساعد المعكرونة على الارتباط بشكل أفضل بالصلصات والتوابل. هذه العملية تميز العلامة التجارية عن غيرها من المعكرونة الكبيرة الحجم المنتجة في المصنع والتي تميل إلى أن تكون ناعمة وسلسة. وأخيرًا ، يتم تجفيف المعكرونة ببطء في الهواء لمدة يوم أو يومين - ولا يتم التسرع في العملية أبدًا من أجل الحفاظ على خصائصها الغذائية ومظهرها الطبيعي.

بفضل العلاقات التي تشكلت وفقًا لمعايير الطهي العالية ، تنتج بتيل وتستورد بعضًا من أفضل الأطعمة في العالم. نقدم أفضل ما في العالم على طبق - من المعكرونة الإيطالية التقليدية والحلويات الفرنسية الذواقة إلى الإبداعات المبتكرة المستوحاة من المطبخ العربي مثل شوكولاتة التمر ومقبلات الزيتون وعصير التمر اللامع

منيو كافيه بتيل

يعد كافيه بتيل ، أحد رواد مزودي تجارب الطعام الذواقة ، احتفالًا بإلهام الطهي. مع 26 موقعًا ، تمزج مقاهينا الضيافة العربية التي تعود إلى قرون مع أناقة الحانات الأوروبية الحديثة لخلق أجواء جذابة بشكل فريد تم تصميم كل مقهى بتيل مع مراعاة الطبيعة ، مع ألوان زيتون أخضر وأرضيات خشبية دافئة وصور مؤطرة لمزارع التمر التاريخية. من خلال تعزيز الاتصال من الأرض إلى اللوحة ، تركز قوائمنا على الأجرة البسيطة والمكررة ، وتجمع بين جوهر الشرق الأوسط مع تنوع البحر الأبيض المتوسط. النكهات الطبيعية الممتازة هي أساس كل طبق ، سواء كانت مكونات عضوية مستوردة من أومبريا أو توابل رائعة يتم الحصول عليها من منطقة بلاد الشام.بعد الانتهاء من كل وجبة ، يعد فنجان قهوة بتيل من الطقوس المتميزة. اختر من 100٪ مزيج أرابيكا ، يقدم مع رطب في تكريم لتقاليد البدو. يتم تقديم التمر البارد ويذوب في الفم ، مما يكمل حرارة القهوة بشكل مثالي ويزيد شدتها تقدم بتيل، التي تقود تجارب التميز في الطهي ، مجموعة كاملة من الحلويات الذواقة والمنتجات اللذيذة والهدايا المكررة والمزيد

↧ قائمة الأفطار ↧